毎日からだは錆びていく!老化防止をストップさせる栄養素や食べ物は? ⋆ MOFUBU

毎日からだは錆びていく!老化防止をストップさせる栄養素や食べ物は?

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酸化という言葉を良く聞きますが、酸化とは身体をサビらせる事です。

身体は、食べ物から摂取したブドウ糖などの糖質や脂質に対して、外気からの酸素を燃焼させる事でエネルギーを生み出していますが、その際に発生するのが活性酸素です。

活性と言うからには、いかにも良いイメージを感じますが、実際には身体に悪い影響を及ぼすものです。 その理由は、細胞を構成する脂質などを酸化させてしまうからです。

しかし、生きている限り体内における活性酸素の発生は決して避ける事ができないものなのです。

活性酸素を撃退するには

私達の身体は上手くできているもので、活性酸素を弱らせる事ができる酵素を持っているのです。しかし、この酵素は、歳を重ねるにつれて減少してしまいます。

この活性酸素を減らすには、 酵素の減少を抑制すること、更に外部からも補う事で撃退していきます。

point活性酸素を消してくれる酵素は、タンパク質を主材料として、銅や亜鉛 マンガンなどにサポートしてもらいながら作られます。

これらを含む食べ物を摂取する事で活性酸素を消す事ができるのです。

  •  特に亜鉛は不足しやすいので、牡蠣やレバーを食べると良いです。

他にも、抗酸化物質である、βカロテン ビタミン類 フラボノイド ポリフェノールなども、活性酸素を消す効果がありますので、それぞれの栄養素を含む食べ物を幾つか挙げてみます。

活性酸素を減少させる、消す食品

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・ βカロテン

カボチャ 人参 ほうれん草

・ビタミン類

ミカン レモン 小松菜 ブロッコリー

・フラボノイド

レタス 春菊 大豆 玉ねぎ 緑茶 柑橘類の皮

・ポリフェノール

ブルーベリー 赤ワイン ココア 緑茶 リンゴ

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歳を重ねると減ってしまう酵素も、これらの食べ物を摂る事でしっかり補えられます。

中でも、人参は抗酸化作用だけでなく、抗ガン作用もありますし、食物繊維 鉄分 カリウムなども含まており、身体に良い栄養素ばかりなので、積極的に摂取しおきたい食べ物です。

コーヒーを1日に3杯飲むのを、今日は1回だけ緑茶にしようと言う日常の心がけも大切な事です。

タバコが一番の原因

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また、もう一つの重要な事は、体内に活性酸素を大量発生させない事です。

煙草の煙を体内に取り込むと、白血球はそれを除去する為に、大量の活性酸素を作り出します。

お酒も、アルコールを肝臓で分化する時に活性酸素を出します。 激しい運動や食べ過ぎ、あるいはストレスも活性酸素を発生させるので、気をつけるようにしましょう。

最後に

この様な生活習慣は、なかなか改善するのは難しいですが、できる事を意識してやっていけば、活性酸素も軽減されていきます。

30.40歳代になると特にサビが現れやすくなりますので、20代・30代のうちから意識して身体のサビ止めをしてあげることが、年齢を重ねてからの「美肌や美髪」に繋がっていきます。